北海道名物ジンギスカンなら"テムジン湯川店" | Tune HAKODATE

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北海道名物ジンギスカンなら”テムジン湯川店”

 

こんばんは!函館ゲストハウスTune Hakodateのよしまです!

 

今回紹介させていただくジンギスカンとはジンギスカン鍋と呼ばれる中央部が凸状になっている鍋で羊肉を焼き、またその肉汁で野菜を調理する北海道の郷土料理です。

バーベキューの代わりにジンギスカンパーティーをするぐらい北海道ではポピュラーな料理なんです!

 

それでは北海道に来たら是非食べていただきたいジンギスカンのお店”テムジン”のご紹介です。

 

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テムジン 湯川店

北海道函館市湯川町1丁目29-4

Open 11:00~14:30,17:00~22:00

木曜日定休

https://temujin.meisanichiba.jp/

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Tuneからは前回紹介させていただいた笑まるさんの反対側の隣になります!徒歩10秒です!

店内はテーブル席とカウンター席があり一人ジンギスカンもできちゃいます!

 

 

テムジン湯川店ではランチの営業もしておりワンコインランチや昼間からジンギスカンをガンガン焼いちゃうなどお手軽な価格でジンギスカンを提供しています。昼間からジンギスカン食べちゃう旅行もたまらないですね。

 

おすすめは一番人気のガングロ!顔が黒い種の羊をミディアムレアで食らう一品です。ご飯もお酒もよく進む一品となっております。

また、肉汁がしみ込んだ野菜もジンギスカンならでは!

 

 

またこちらのお店ガリタ出没注意です!

めちゃイケのガリタ食堂というコーナーで紹介されたことのあるお店なんです!ガリタ出没注意のシールがこのお店の目印ですね。

 

今回は北海道の名物ジンギスカンの紹介でした!北海道産の肉と北海道産のビールの組み合わせは最高です!ぜひご賞味あれ。

 

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よしま